0311-83071805 AG亚游集团機械定製生產各類不鏽鋼儲罐,不鏽鋼發酵罐
您所在位置:首頁 > 新聞中心 > 行業知識 > 發酵罐如何避免出現染菌情況

新聞中心 /news

全國服務熱線:
0311-83071805

發酵罐如何避免出現染菌情況

作者:發酵罐 時間:2018-04-13 14:14
發酵罐,其主體一般為用不鏽鋼板製成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能 信息摘要:
發酵罐 ,其主體一般為用不鏽鋼板製成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,並可進行一定調節以

發酵罐如何避免出現染菌情況

保證發酵罐密封性

發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前,需要對發酵罐進行認真檢查,如檢查其攪拌係統轉動有無異常,機械密封是否嚴密,罐內的螺絲是否鬆動,罐內的管道有無堵塞,夾層或罐內盤管是否泄漏,以及罐體連接閥門是否嚴密等。

目前,機械密封在發酵罐上得到廣泛應用,其取代了以前攪拌軸的填料密封形式,但是如果安裝精度不高或選用的機械密封係統不合適,仍然會發生軸封泄露,造成染菌。因此,在安裝攪拌軸時要注意對中。發酵車間采用拉杆固定可調的中間軸承,通過調整中間軸承位置來減少攪拌軸的擺動,並采用多彈簧平衡型機械密封,利用不同方向的彈簧彈力抵消攪拌軸的部分偏移,有效地實現了密封。

閥門宜采用軟密封

閥門是在發酵設備中使用最多的附屬設備,其中使用最多的是截止閥。閥門對介質的密封性可分為4級,即公稱級、低漏級、蒸汽級和原子級。公稱級與低漏級密封適用於關閉要求不嚴密的閥門,例如用於控製流量的閥門。蒸汽級密封適用於蒸汽和大部分其他工業用閥門的閥座、閥杆和閥體連接部的密封。原子級密封適用於介質密封性要求極高的場合,如宇宙飛船和原子能動力設備等。由於發酵工業中使用高溫蒸汽對發酵設備進行滅菌,因此閥門對介質的密封性要求是蒸汽級密封。

由於在發酵過程中閥門開啟頻繁,經常受介質腐蝕、衝刷和氣蝕的損害,因此對於閥門副結構,即閥座與關閉件互相接觸進行關閉的部分的選擇較為關鍵。閥門副結構的密封分為軟密封和硬密封兩種。硬密封的密封副結構是靠閥座與關閉件互相擠壓發生微小彈塑性變形而形成一條閉合的圓形密封接觸線。雖然這類閥門在應用初期密封效果良好,但是發酵閥門開啟比較頻繁,容易磨損先前形成的接觸線,或者由於管道不清潔而使密封麵產生壓痕而損壞。而硬密封的密封副結構彈性變形量很小,形成新的密封接觸線很困難,因此長期使用可能導致閥門泄漏,使發酵失敗。軟密封的閥門關閉件一般采用軟質墊片,利用墊片較大的彈塑性形變形成較寬的環形密封接觸帶,以添塞密封麵上的不平、消除間隙形成密封。其加工精度一般要求不高,如有特殊要求,閥體材料可采用不鏽鋼,小型發酵罐,軟密封關閉件用可更換的聚四氟乙烯墊片,這樣可通過經常更換聚四氟乙烯墊片來保證閥門的密封性。

重視閥門上密封檢查

如果截止閥的閥杆和閥體內孔的加工質量不好,或因長期使用導致磨損而使填料與閥杆的配合間隙增大,都會導致介質由閥杆處泄漏,這種現象被稱為閥門“上密封泄露”。然而,在發酵生產中,閥門的上密封檢查經常被忽視。

 

發酵罐如何避免出現染菌情況

發酵罐,其主體一般為用不鏽鋼板製成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,並可進行一定調節以便於清洗、減少汙染,不鏽鋼儲罐,適合於多種產品的生產以及減少能量消耗。

隨著分子生物工程的不斷發展,發酵罐已經為優良菌種的選育提供了更為廣闊的天地,用基因重組菌種取代,改良原有的檸檬酸、青黴素菌種已見諸報道。之前的文章中,AG亚游集团介紹過《發酵罐推動功能菌株大規模篩選技術的發展》,這裏就不在多做介紹。

但是在生產過程中,發酵罐或因為多方麵的因素出現染菌情況。如設備結構不合理,設備安裝不合理,設備本身的泄露、死角和設備管理上的漏洞,發酵方法設計不合理等。設備的漏洞可能由化學腐蝕、電化學腐蝕、磨蝕以及操作不當引起設備穿孔。發酵的係統設備不合理也會染菌,例如蒸汽係統、無菌空氣係統、物料消毒係統、冷水係統等。蒸汽的溫度高低、壓力大小、蒸汽中含冷凝水量會影響蒸汽的質量,由於濕飽和蒸汽中冷凝水含量大,蒸汽溫度低、壓力波動大,可能造成滅菌溫度時間達不到雜菌的致死時間和致死溫度而造成發酵染菌。

 

如您想了解更多關於不鏽鋼發酵罐及發酵罐如何避免出現染菌情況的相關知識,歡迎登錄https://www.liqiancn.com查看更多信息!

文章標題:發酵罐如何避免出現染菌情況

文章鏈接地址:https://www.liqiancn.com/news/7776.html

他們還瀏覽了...
他們還看了...THEY ALSO LOOKED AT..
石家莊AG亚游集团輕工機械有限公司 Shijiazhuang Zhentian Light Industry Machinery Co.,Ltd
不鏽鋼儲罐不鏽鋼發酵罐不鏽鋼容器
掃一掃

聯係電話:0311-83071805

傳真號碼:0311-83071806

手機號碼:13603117671

公司地址:石家莊市裕華區萬達寫字樓C座16層

公司網址:https://www.liqiancn.com